About
Simon Riedl
Ich habe meine kulinarische Ausbildung bei Käfer absolviert . Danach durfte ich mehrere Jahre lang in der Schweizer Top-Gastronomie tätig sein, mit Stationen in Ascona, Sankt Moritz und Arosa.
Eine meiner bedeutendsten beruflichen Erfahrungen war meine Zeit als verantwortlicher Koch für die Vorstandsküche der Hypovereinsbank. Dort hatte ich die ehrenvolle Aufgabe, zahlreiche Auszubildende zu schulen und zu betreuen. Es erfüllte mich mit Stolz, mein Wissen und meine Leidenschaft für das Kochen an junge Talente weiterzugeben. Im Anschluss an meine Meisterschule wurde ich zum Catering- und Event-Chef bei der Hypovereinsbank ernannt. Diese Position gab mir die Möglichkeit, meine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und innovative gastronomische Konzepte für verschiedene Veranstaltungen umzusetzen.
Als zusätzliche Herausforderung hatte ich auch die Position des stellvertretenden Betriebsleiters in der Kunsthalle München, 5 Höfe.
Ich bin stets bestrebt, mich weiterzuentwickeln, neue kulinarische Trends zu entdecken und meinen Gästen unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu bieten. Mit meiner langjährigen Erfahrung, meiner Liebe zum Kochen und meinem strebsamen Wesen bin ich bereit, jede kulinarische Herausforderung anzunehmen und immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.
Work
Bookings
01
Live Cooking
Buchen Sie mich für ein unvergessliches Geschmacks-Erlebnis. Ob für Business-Events, für Hochzeiten oder weitere besondere Anlässe.
02
Rezepte
Fragen Sie an und ich stelle Ihnen auf Wunsch individuelle Rezepte zusammen.
What I do
Kontaktieren Sie mich per E-Mail oder telefonisch, um den Umfang sowie weitere Details und Ihre Wünsche zu besprechen.
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