Gesetztes Menü · am Tisch serviert · Fine Dining
Gesetztes Menü mit Privatkoch. Gourmet-Restaurant bei Ihnen zu Hause.
Ein mehrgängiges Dinner am Tisch, in Ihren eigenen vier Wänden oder in Ihrer Location. Von der Vorspeise bis zum Dessert frisch gekocht und kunstvoll angerichtet.
Ihr Menü
Ganz nach Ihren Wünschen
Klassisch oder modern, mit Fleisch und Fisch, vegetarisch oder vegan: Sie erzählen mir, was Sie und Ihre Gäste mögen, und ich entwerfe ein Menü für genau diesen Abend. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und am Teller angerichtet.
- Individuelle Beratung: ich helfe bei der Auswahl der Gerichte und der Gangfolge
- Flexible Gestaltung: das Menü passt sich an Anlass, Gäste und Wünsche an
- Bei Ihnen zu Hause: oder in einer Eventlocation Ihrer Wahl
- Weinbegleitung: auf Wunsch korrespondierende Weine, ausgewählt von einem Sommelier
Anlässe
Für Abende, die bleiben
Geburtstage, Jubiläen, ein Dinner mit Freunden oder Geschäftspartnern, ein Heiratsantrag: Das gesetzte Menü ist für alle Anlässe, bei denen Sie Gastgeber sein wollen, ohne in der Küche zu stehen.
Preise auf Anfrage – per E-Mail oder telefonisch.
Häufige Fragen
Fragen zum gesetzten Menü
Was ist der Unterschied zwischen Flying Dinner und gesetztem Menü?
Beim Flying Dinner gibt es viele kleine Gänge, die nacheinander direkt an die Gäste gereicht werden. Alle stehen, bewegen sich frei und kommen ins Gespräch – ideal für Empfänge und Firmenevents. Beim gesetzten Menü sitzen Sie am Tisch und bekommen mehrere Gänge serviert, wie in einem Gourmet-Restaurant.
Welche Küche brauche ich zu Hause?
Beim Vorgespräch schaue ich mir Ihre Küche und die Räume an und kläre, was für Ihr Menü gebraucht wird. Fehlt etwas, bringe ich es mit oder organisiere es.
Gibt es vegetarische und vegane Menüs?
Ja. Vegetarische und vegane Menüs sind selbstverständlich möglich.
Sind Getränke inklusive?
Nein, Getränke sind nicht automatisch enthalten. Auf Wunsch organisiere ich einen Aperitif und eine passende Weinbegleitung, ausgewählt von einem Sommelier. Wein wird nach Flasche abgerechnet.
Wird Geschirr und Besteck gestellt?
In der Regel stellt der Gastgeber Geschirr und Besteck. Bei größeren Events oder besonderen Wünschen organisiere ich das passende Equipment über zuverlässige Verleihpartner in München.
Ihr Abend, Ihr Menü.
Erzählen Sie mir von Ihrem Anlass: Datum, Gästezahl, Ort. Ich melde mich mit Rückfragen und einem ersten Menüvorschlag.