Für Unternehmen

Firmenevents mit Privatkoch. Ihre Gäste werden darüber reden.

Als ehemaliger Catering- und Event-Chef der HypoVereinsbank weiß ich, worauf es bei Firmenveranstaltungen ankommt: Pünktlichkeit, ein Menü auf Restaurantniveau und ein Ablauf, um den Sie sich nicht kümmern müssen.

Formate

Das passende Format für Ihr Event

  • WeihnachtsfeierFestliches Menü am Tisch oder als Flying Dinner. Zur Weihnachtsfeier
  • Kundenabend & EmpfangAls Flying Dinner, damit Ihre Gäste ins Gespräch kommen.
  • Sommerfest & TeameventAls Flying Dinner in lockerer Atmosphäre, drinnen oder draußen.
  • Vorstands- & GeschäftsdinnerAls gesetztes Menü am Tisch, diskret und auf hohem Niveau.

Referenzen

Unternehmen, für die ich gekocht habe

  • LVMH
  • Belvedere
  • SAP
  • Deutsche Bank
  • BMO Bank of Montreal
  • AlixPartners
  • AutoScout24
  • adesso SE
  • RGE & Partner
  • AAHHH Socialhub

Ablauf

So einfach geht's

  1. Anfrage

    Datum, Gästezahl, Ort und Anlass.

  2. Vorgespräch

    Wir klären Details, ich sehe mir die Küche an, vor Ort oder per Video.

  3. Menü & Angebot

    Ein Menü für Ihren Anlass, schriftlich angeboten.

  4. Ihr Abend

    Ich koche frisch vor Ort, Sie sind Gastgeber.

Häufige Fragen

Fragen von Unternehmen

Kann ich als Firma buchen und bekomme eine Rechnung?

Ja. Ein großer Teil meiner Events sind Firmenveranstaltungen, etwa Weihnachtsfeiern, Kundenabende und Teamevents. Sie bekommen ein schriftliches Angebot und eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener Umsatzsteuer.

Arbeiten Sie mit Assistenzen und Eventagenturen zusammen?

Ja. Ich stimme mich direkt mit Assistenz, Office-Management oder Ihrer Eventagentur ab, halte Termine und Budgets ein und liefere alle Unterlagen für Einkauf und Buchhaltung. Für wiederkehrende Events biete ich gerne eine Rahmenvereinbarung an.

Bringen Sie Servicepersonal mit?

Auf Wunsch ja. Für größere Gruppen buche ich erfahrene Servicekräfte und bei Bedarf weitere Köche dazu, damit jeder Gang pünktlich und warm bei den Gästen ankommt.

Kochen Sie auch außerhalb von München?

Ja. Mein Schwerpunkt ist München und Umgebung, also auch Grünwald, Starnberger See, Tegernsee und Kitzbühel. Buchbar bin ich weltweit, von Europa bis in die USA, etwa für Feiern, Firmenevents oder als Privatkoch im Urlaub. Je früher Sie anfragen, desto besser kann ich planen. Anreise und Unterkunft sind Teil des Angebots.

Wann sollte ich die Weihnachtsfeier buchen?

So früh wie möglich. Die Abende im Dezember sind begrenzt, und mit etwas Vorlauf bleibt genug Zeit für Vorgespräch, Menüauswahl und Location.

Ihr nächstes Firmenevent.

Nennen Sie mir Datum, Gästezahl und Anlass. Sie bekommen einen Menüvorschlag und ein schriftliches Angebot.